『心はいつもピーカンなり』

先日、昼に仕事の関係で東京の人形町に行った時に、ふと思い立って昼食にと立ち寄ったのが「洋食キラク」です。ここに来るのは初めてなのですよね。前からここは美味しい店とは聞いており、何度も店の前も通っていたのですが、どーも寄る機会がなくてですね(^_^;)


洋食キラク
所在地：東京都中央区日本橋人形町２−６−６
電話番号：０３−３６６６−６５５５
定休日：毎週日曜日／第２、３月曜日（祭日の場合は営業）
営業時間：１１：００ＡＭ〜８：１５ＰＭ（休憩時間　　３：００ＰＭ〜５：００ＰＭ）

11:30くらいに入ったのですが、カウンターしかないお店はほぼ満席。座れるのは全部で10名ちょいだけという小さいお店です。カウンターの中には妙齢の女性のシェフが。これは期待できます。なにしろ最近のFC店ときたら、そこそこ美味しくても作った人の顔が見えない料理ばかりなので、ウンザリしているんですよね(>_<)

でも何しろ突然寄ったので、何がオススメなのかわからない。勿論全部オススメなんでしょうけど、何が看板メニューなのかしら？　散々迷った末に、ちょっと高かったけど「ビーフカツ定食」を選択です。実は、ビーフカツなるものを食べるのは、生まれて初めてなんですよ。コラ楽しみです！　混んでいるから結構待つのかな･･･と思っていたら、割かしササッと出てきました。好感度アップですな！（≧▽≦）


↑「ビーフカツ定食」1,550円なり。

当たり前ですが、肉の切れ口はトンカツと違って赤みを帯びていますよ。火の通り具合は、ステーキで言えばミディアムレアという感じですな。ステーキはレアで食べるけーすけにはいい感じです。食べてみると、ほーほーほー、なるほどー。そりゃそうですが牛肉です。程よく火が通って活性化された牛肉の旨みが、口の中に溢れてきますよ。これはイケル！　マスタードをたっぷりつけると、さらにイケル！　関西の方ではビーフカツは一般的だと聞いていますけど、なんで関東の方では見かけないんだろ？　

･･･ただ、トンカツとは違って口の中でさっくり噛み切れるワケではなく、噛み切るまでに口の中でもうひと踏ん張りという感じなので、後半になったらちょっとアゴが疲れてきちゃったけどね。ワタクシはお爺ちゃんですか。付け合せのマカロニサラダは美味しいし、ご飯の量も充分。ま、このお値段なんだから味噌汁かスープが付いているとなお良いと思うけどね(^_^;)

さてさて、この「ビーフカツ」には充分満足したのですが、後から入ってくる客の注文を聞いていると「ビーフカツ」と「ポークソテー」が人気を二分している感じです。ポークソテーを頼んだ客に運ばれてきたものを盗み見ると（盗み見るなよ）、このポークソテーもいけそうです！　さらに注文すると「にんにくは入れてもいいですか？」というシェフからの質問があり、「はい、お願いします」「いえ、抜いてください」と客の答えも二分。えー？　とっても興味でたよー！！　

ということは、また来店してポークソテーを注文しなければなりませんな！　しかも「にんにく入り」と「にんにく抜き」の２回を試してみなければなりませんな！(^^)/